La vinoteca
domingo, junio 18, 2006

D.O. Penedés

Denominación de Origen PenedésLa región del Penedés presta su nombre a 25.000 hectáreas de viñedos situados entre Barcelona y Tarragona, y que dan lugar a la denominación de origen Penedés.

El clima, de clara influencia mediterránea, es muy variado y confiere al Penedés conficiones privilegiadas, que le han permitido una cosecha anual media superior al millón de hectolitros de vino de calidad.

La denominación de origen Penedés cultiva cepas blancas y Mcabeo, Xarel-lo y Pallada, y las tintas Cariñena, Garnacha, Samsó, Ull de Lebre y Monastrell.

La D.O. Penedés elabora vinos blancos frescos, afrutados y aromáticos, de graduación moderna, que a veces sirve de base para la elaboración de excelentes vinos espumosos.

Los vinos tintos del Penedés son ligeros, suaves y aterciopelados, muy apreciados, aunque su producción es inferior a la de vinos blancos.

D.O. Penedés

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